怎么开花生酱
1、预热烤箱至175°C。
2、放入烤箱160度烤15分钟，注意一定不要烤焦烤糊了哦目的是为了把花生烤香烤脆，并帮助花生去皮。
3、现在你的托卡世界花生酱就做好了！可以用来涂抹面包、搭配水果或者做其他料理。记得保存在干燥、阴凉的地方，以延长保质期。
4、第一步，准备食材，食材很简单，只有三样，风别为花生、橄榄油和盐，都是我们平时厨房用到的材料，所以自己在家做花生酱即无添加又省钱。
5、制作方法：1.将黄豆煮熟，沥干水分，备用。2.将青椒（长辣椒）切成丝，把西红柿切成小块（将其搅成糊状），生姜切成细丝备用。3.用调料（白糖、食盐、甜面酱、肉味鲜、花椒粉、大茴香、香醋、白酒适量）把青椒丝、西红柿、生姜拌匀。4.将花生米炸熟。5.将黄豆炸熟。6.趁热把花生米、黄豆及热油浇到青椒丝混合物上，拌匀，即可食用。
6、另外，调稀后的花生酱尽量在短时间内食用完，防止变质。
7、一般的都是用水，用水就不好吃了，要用啤酒拌开，加入腐乳汤，香油，生抽，盐，味精，拌匀即可，保证好吃
8、开砂锅粥的表示真的没那么麻烦，只要米选对了，一切都好办！首先米选用东北珍珠米，把米泡上一两个小时，然后砂锅备水放米进去，看个人食量。加入花生酱，花生酱用花生油按一比5调开，待粥要开起来加入搅拌，如果水还是要溢出来的话就再加一点花生酱。
9、花生酱加适量冷开水调和成乳状，倒入香醋、鲜酱油、红油和白芝麻，调和均匀。
10、在碗里倒点温水，加点盐，再挖花生酱进去，用汤匙调一下，我们家是这样调的。
11、-花生：2杯
12、正常的做法是：
13、辅料：熟花生油50克、白糖20克、食盐2克。
14、辣椒面(15g)
15、将烤好的花生取出，待凉后将外皮剥去。
16、继续打成你需要的细腻程度。有的花生出油多，熟油要少放一点，有的花生出油少，那就相应多放一点。如果是成人吃，还可以加入糖或者盐等调料。
17、盛夏，上海人喜欢吃冷面，准备一大盆冷面，配菜有肉丝，茭白丝，豆芽菜，荷包蛋，讲究点人家有鳝丝，烤麸，油面筋，喜欢配什么就配什么。花生酱是灵魂，吃冷面必须要有花生酱，中午弄好，连晚饭一起做了，再配上绿豆汤，绝美。
18、烧一些开水，水温降至60度以下。
19、将生花生碾碎或磨成细粉，加入盐、鸡精、糖、鸡粉、醋、生抽等一些调味料搅拌均匀即可。
20、醋(10g)
21、煮熟的面条捞出用香油拌匀，并不断地抖开，用风扇吹冷。
22、①简单一点就是加温水稀释
23、米煮到七成熟加入想吃的配料即可，田鸡、虾、皮蛋、鳝鱼、鱿鱼、鱼皮。想吃稠一点水就少点，想稀一点就水多放点即可。然后调料鸡精和鱼露胡椒粉、油适量关火！下生菜和芹菜香菜什么，然后就可以开吃了。
24、花生用小火慢慢炒熟炒香
25、准备好所需食材。
26、第二步，我们将买来的生花生去掉壳，洗干净，把红色的皮洗掉，如果不嫌弃的话也可以不去皮的，因为花生的外皮是很营养的，不去掉更好哦，然后再将花生滤干，水分干了后放锅里炒熟，锅里可以不用放油，因为花生本身就含有油，反复翻炒，可以有小火炒，大火容易炒焦，熟之后就可以呈出来了。
27、-香菜（可选）
28、把剥好的花生放入搅拌机中搅拌，逐渐加入植物油，直至达到你所期望的质地。
29、酱料冷却后，装入干净的容器中，密封保存。
30、可以撒上蒜末、香菜、青葱等作为配料，增添口感和香气。
怎么开花生酱
31、芝麻(20g)
32、可根据个人口味再次调整酱汁的味道，如需更酸或更甜可以加入适量的酱油、白糖或白醋。
33、将花生酱放入一个碗中，根据个人口感，可以加入适量的酱油、白糖、白醋来调味。搅拌均匀，直至形成光滑的花生酱酱汁。
34、-青葱（可选）
35、花生酱加适量冷开水调和成乳状，倒入香醋、鲜酱油、红油和白芝麻，调和均匀即可。
36、第四步，在料理机里倒入橄榄油，继续打碎成粉末状再加入一点清水和橄榄油，橄榄油要注意不要放入太多了哦，不然做出来的花生酱会很腻，最后打至顺滑就可以倒出来食用了。
37、烤熟后的花生去皮，我一般会简单粗暴的直接用手搓一搓，然后把去皮的花生挑出来就可以了。
38、蒸面在开水中煮熟，水中放盐和植物油，防止面条粘连。
39、下面是制作托卡世界花生酱的步骤：
40、请注意，上述配方仅供参考，您可以根据个人口味和喜好进行调整，增减材料和调料的用量，以获得您喜欢的冷面花生酱口味。
41、当花生酱在冬天凝固时，我们可以把它放在温度较高的地方，先让它变软，然后加入适当的温水或花生油将其打开并稀释；
42、-花生酱
43、制作冷面花生酱可以按照以下步骤进行：
44、四季宝花生酱2-3勺、番茄酱1勺、面条100g、黄瓜半根、辣椒油1勺、香油1勺、鲜酱油1勺。
45、花生150克，黄油28克，色拉油14克，盐3克，白糖7克
46、我们可以将新瓶装的花生酱与之前的花生酱混合，以完全使用固化的花生酱。
47、烘烤花生将生花生烤熟,剥去外壳。烤花生的时候可以加一些盐,这样花生的味道更香。
48、-辣椒油（可选）
49、主料：花生仁(生)300克。
50、做上海冷面的面条必须事先要蒸，选用粗细适中，并且煮后不烂有弹性的面条。
51、买来的花生酱都是有点干干的，吃到嘴里也没有那个顺滑的感觉，我一般拿个小碗，倒一勺温水，加几粒盐，再来上两勺花生酱，慢慢搅拌，花生酱先是呈条状物，继续搅拌，顺滑的花生酱就出来了，如果水太多就搅不出糊状。多试几次，酱和水的比例一定要掌握好。
52、根据个人口味，可以加入适量的盐和糖来调味。搅拌均匀。
53、用料：面条（生）300克、黄瓜100克、鸡胸脯肉100克、花生酱1汤匙、香油2汤匙、辣椒油2茶匙、香醋2茶匙、白芝麻1茶匙、水适量、食盐1茶匙、植物油1茶匙、蛋皮80克。
54、用筷子或勺子充分搅拌，使冷面与花生酱充分混合。
55、第三步，将超好的花生放入料理机里面，加入少许盐，打成粉末颗粒时就可以了。
56、-盐：适量
57、配方：青椒4斤西红柿3斤花生米2斤黄豆2斤生姜1斤白糖1斤食盐1斤甜面酱2包肉味鲜1包花椒粉1两大茴香1两白酒3两香醋半斤
58、需要注意的是：如果沉淀时候发现水跟花生酱有分离现象，说明水放太多，倒掉一点就好。
59、在加入调料的过程中，可根据个人口味适量添加红油辣酱、蒜蓉等调味料，让口感更加丰富。
60、要做托卡世界花生酱，你需要以下材料：
怎么开花生酱
61、调法如下：1.冷面花生酱的调法很简单。
62、准备花生酱原材料首先,我们要准备好花生酱的原材料,一般是面粉、花生酱、辣椒酱、醋、酱油、糖、蒜末、芝麻酱等。在调制过程中,可以根据口感适量调整各个材料的比例。
63、冷面花生酱即可食用，根据个人喜好，可以添加其他蔬菜、调味料或调料来增添口感和风味。
64、-植物油：2汤匙
65、用勺子挖一块出来,加温水少许,用筷子把它搅开,水要一点一点的加,边加水边搅拌,最后搅成糊状时,就可以了。或者添加一些食用油也可以的。
66、将花生米放入平低锅里小火慢慢炒熟，炒到会发出叭叭声，并有香味就熟了。
67、将花生均匀地摆放在烤盘上。
68、先把花生酱一大勺放在小碗里，先加一点温水，有耐心地搅匀；变成米糊状再加水，直到变成你想要的状态，然后加点白砂糖，继续搅匀，放在那儿沉淀几分钟即可食用。
69、然后将花生去皮备用
70、将烤盘放入预热好的烤箱中，烤花生约15-20分钟，直到外皮变褐色。
71、取花生酱适量，倒入部分温水，搅拌即可。
72、另外，在搅拌成酱状后可先放冷却30分钟左右，再加到煮好的面条上拌匀，口感更佳。
73、-糖：适量（可选）
74、托卡世界花生酱按以下方式做。
75、如果喜欢辣味，可以加入适量的辣椒油，并根据个人口味调整辣椒油的数量。
76、放入料理机中搅打，打成花生粉，开盖放入适量油。可以是核桃油、橄榄油、香油，或者是熟的食用油。熟食用油就是把食用油放入锅内烧热就可以。
77、当制备的花生酱呈块状且风味不符合标准时，我们需要在加入温水时缓慢添加，增加搅拌次数，并适当添加一些花生油以增强风味；当三分之二的花生酱凝固时，花生酱不容易倒出。
78、面(300g)
79、另取一碗，将冷面放入碗中，倒入适量的花生酱酱汁，根据个人喜好调整酱汁的量。
80、很香很细腻的花生酱，我忍不住尝了好几口！
81、自己弄的花生酱拌面的时候，之所以会黏，主要的是我们没有用水或者是用油来调和开，只要把花生酱用油调和开拌面的时候，就非常的光滑，不会粘